张天骄看见吧台上,用枸杞等泡的药酒,还有一些,就对领班说道:“你把这些酒中的枸杞等药材全部捞出来,我再进行处理,让这些酒卖个好价钱。”
领班听了,有些狐疑,这酒,怎么能够卖出好价钱,但是老板吩咐了,她只好照办,看了看酒缸,可能有七八十斤酒,就按照老板的吩咐,把枸杞,大枣等全部捞了起来。
张天骄看办得差不多了,就把那空间无根阴阳水,加了一点进去,再自己用酒提子,打了一点出来,品尝了一下,真不错,口感已经非常的好,不比国宴上的就差,还要好。
张天骄用一个大杯子,装了满满一杯酒,来到后厨,看见大厨已经帮手都在忙乎,就说道:“你们辛苦了。”
大厨以及帮厨的看见老板来了,赶紧放下手中的活计,纷纷问好起来。张天骄笑了笑,拿过几个杯子,将大杯子里的酒,分开,对他们说道:“你们尝尝看,这个酒的味道如何?”
几个人都端起杯子,先是闻了闻,主厨就说道:“好酒,真香。”说完,就轻轻的抿了一口,噙在口子,再慢慢的喝下,说道:“好酒,真是好酒。”说完,就又慢慢品尝起来,很快就把杯子里的酒喝完了。
其它人也慢慢喝下,都赞叹道:“好酒,真是好酒。”
主厨问到:“老板,这是什么地方的酒,价格怎么样?”
张天骄听了,笑了一下,说道:“这个就是我们吧台上的酒,原先卖价低,现在我要卖两百元一斤,怎么样?”
他们听了,说道:“不会吧,老板,我们原先吧台的酒,还两百元一斤,原先我们经常喝一点,哪里有这酒的味道,你是在哄我们的吧。”
张天骄笑了笑,说道:“真的,晚上下班的时候,大家都可以喝点。”
大家听了,很是高兴,说道:“谢谢老板。”
张天骄出了后厨,来到大厅,对领班说道:“晚上,凡是有男性客人的桌子上,都免费送一杯酒,就说道,‘这是我们推出的高档酒,两百元一斤,先送一杯给大家品尝一下。’如果有人需要,就按两百元一斤卖,明白了吗?”
领班看了张天骄一眼,再看看刚才自己处理过的酒缸,说道:“老板,送一杯,再说这酒按照两百元一斤卖,对吗?”
张天骄见她那惊诧的样子,明白她不理解,就说道:“是的,如果有人要,就两百元一斤。”
领班用手把嘴巴捂住,这些酒,平时二十元一斤,都不好卖,现在老板要卖两百元一斤,能够卖得出去吗?就好心的问到:“能够卖出去吗?”
“你尽管按照我说的吩咐下去,照办就是。”张天骄吩咐道。领班听了,赶紧召集服务员,把老板的意思讲了一遍,服务员一个个听着,也用眼睛不停的扫描着老板,觉得不可思议。
张天骄来到办公室,谭海荣还在继续打电话,忙着交流。张天骄问龚雪梅道:“现在联系上多少人了?”
龚雪梅望了张天骄一眼,说道:“已经联系上十一个了,有的已经上班找到工作了,谭经理已经通知这些没有上班的人,明天一早就到中餐馆那里去报到。”
张天骄听了,高兴的笑了笑,只要先有人,就可以边招人边营业的,所以还是很满意。
这个时候,餐厅订餐的人在开始来了,有了五桌,就是几 ... [本章未完,请点击下一页继续阅读!]